実は結構前に食洗機を購入したので、少しずつ食洗機対応の食器に変更しています。
個人的に食器はマットな質感が好きなので、食洗機対応の食器でもマットな質感で良いのないかなぁーと探していたところ…、素敵なお皿を見つけました！
それが、今回ご紹介する食器「SAKUZAN」です。
食洗機対応のマットな質感の食器（深皿）が欲しい
食洗機を購入するまでは、どちらかというと陶器の食器を好んで購入していました。
クラフトフェアなどのイベントで作家さんから食器を購入することもあり、少しずつ集めた食器も陶器ばかりで、マットなザラッとした質感のものがほとんどでした。
ですが！食洗機導入後は、食洗機に対応しているかが大事！
食洗機対応の食器といえば磁器
食器って、大きく分けると陶器と磁器の2種類あります。
- 陶器：土ものと呼ばれ、粘土をもとに作られている
- 磁器：石ものと呼ばれ、石をもとに作られている
実は現在、家庭で使われる食器のほとんどはこの磁器で、わたしが調べたところ食洗機対応の食器もほとんど磁器でした。
ただ磁器ってツルッとしている食器が多く、あんまりマットな質感の食器がないんですよね。（わたしが見つけられないだけ？？）
そんなときにやっと見つけたのが「SAKUZAN」なんです！
「SAKUZAN」は岐阜県に工房を構える美濃焼の窯元
「SAKUZAN」は岐阜県に工房を構える美濃焼の窯元です。
美濃焼とは
私たちが普段食卓で使う食器やコップなどの陶磁器の一種。その中でも美濃焼は「特徴がないことが特徴」と言われるほど、多様な色、形が存在する。
（参考：美濃焼くるくる）
そんな美濃焼の「SAKUZAN」なんですが、食器のデザインが美しい！
見てくださいよ！この公式Instagramに載っている食器達を！！
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すごくキレイじゃないですか？？
特に1枚目に写っている食器なんか、シンプルなんだけど佇まいがオシャレで、素敵だなぁーって思います！
「SAKUZAN」には4種類の食器があり、磁器はDAYSのみ
「SAKUZAN」には4種類の食器があります。
- DAYS：日常使いの食器。シンプルなデザインだけどカラーの種類が豊富。（素材：磁器）
- URBAN：いつもより少し凝った料理に使いたい食器。都会的で洗練された色使い。（素材：陶器）
- FLOW：全て手作りのため自然で素朴な印象をもつ食器。コバルトブルーとアイボリーの2色展開。（素材：陶器）
- SENSE：飲食店で使ってもらうことを想定した食器。作山窯渾身のシリーズ。（素材：陶器）
このなかで磁器なのはDAYSのみで、このDAYSが食洗機対応の食器となります。
そして、わたしが今回購入した食器はDAYSの「Sara 9"Bowl」という深皿です。
「SAKUZAN」DAYSの「Sara 9"Bowl」は、使い勝手が抜群！！
わたしが購入したのは、DAYSの「Sara 9"Bowl」、カラーはCreamです。
そして、このDAYSの「Sara 9"Bowl」がめちゃくちゃ使い勝手が良いんです！！
磁気だけどマットな質感で、シンプルなデザイン
まずは、何といってもこのマットな質感。
この質感、めっちゃ好きー。
これこれこれ、このマットな質感の食器を求めてたのよ！
そして、このシンプルなデザイン。
シンプル。ザ・シンプル。
だけど、にじみ出る雰囲気。
なんでだろー、色使いとこの質感が絶妙なのかな？
この雰囲気もわたし好みで、めちゃお気に入りです。
どんな料理にも合うクリーム色
カラーは7種類もありチョット迷ったんですが、他の食器との兼ね合いやバランスを見て、今回はクリーム色にしました。
サイトで見ると白っぽいんですが、実物はやはりクリーム色です。
個人的にはもう少し黄色が少ない、白よりのカラーが良かったかなぁー。
ただ、このクリーム色も十分良い色ですよ！
大体、どんな料理にも合うしね！
高さ4.5cmの絶妙なサイズ感
「Sara 9"Bowl」は高さが4.5cmあるんですが、これが本当に使いやすいんです！
カレーやパスタはもちろん、ちょっと汁多めの炒めものなんかもいけるし、結構なんでもいけるんじゃない？？っていうぐらい使えます。
ためしに、カレーを盛ってみました。
これ、パックご飯と無印のレトルトカレーという手抜きごはんです。
でも「SAKUZAN」に盛り付けるだけで、なんだかグッとオシャレになりませんか？？（なってなかったらゴメンよ）
関係ないけど、無印のバターチキンカレー、おいしいよね。
一品一品を手づくりのため、食器が微妙に違うよ！
1点だけ注意点を！
今回、わたしは「Sara 9"Bowl」を2皿購入したんですが、食器の表情が微妙に違います。
というのも「SAKUZAN」の食器は手づくりしているため、工業製品のように全ての食器が均一にはならないようです。
わたしはこの微妙に違う食器の表情も味わいがあって好きなんですが、そういうのが気になる方は気にしちゃうかもなぁーという感じです。
まとめ：マットな質感の食器が好きな方に「SAKUZAN」DAYSの食器をオススメしたい！
食洗機対応のマットな質感の食器をお探しの方には、「SAKUZAN」DAYSは本当にオススメです。
特に「Sara 9"Bowl」の深皿は使いやすく、わたしも購入後は結構な頻度で使用しています。
食洗機対応の食器を探している方は、是非「SAKUZAN」のDAYSを候補の1つにしてみては！
それでは！！